Czeczotka Cocktail Bar w Pałacu Czeczotka, Kraków
Lokal znajduje się w zabytkowej kamienicy z 1564 roku, zlokalizowanej w samym centrum Krakowa. Budynek wybudowany przez ówczesnego burmistrza miasta Erazma Czeczotkę, w 2017 roku zyskał nawiązujące do historii miano Pałacu Czeczotka. W latach 2015-2017 – po uzgodnieniach z Wojewódzkim Konserwatorem Zabytków – zostały wymienione witryny parteru kamienicy, a następnie pod nadzorem IEC przeprowadzono remont wnętrza. Najniższą kondygnację nadziemną zaadaptowano na funkcję gastronomiczną tworząc cztery odrębne lokale. Dla głównej restauracji wydzielono: zaplecze kuchenne, węzeł sanitarny, pomieszczenia socjalne oraz przestrzeń konsumpcyjną. Strefa dostępna dla gości została ulokowana w dużym i wysokim na 3 kondygnacje dziedzińcu wystylizowanym na kawiarniany ogródek, w otoczeniu zabytkowej architektury miasta.
